Ivóvíz, csapvíz

Ivóvíz, csapvíz

Ivóvíz alatt a vezetékes ivóvíz hálózaton, vagy direkt ivóvíz céljára elhelyezett tartályokban levő vizet értjük. Az ivóvíznek szigorú követelményeknek kell megfelelni. Lássuk milyennek kell lenni a törvényben előírt ivóvíznek, és melyek azok a tényezők, amik még befolyásolják az ivóvíz minőségét.

Az ivóvíz jellemzői

Az ivóvíz fő ismérve, hogy színtelen, szagtalan, kellemes ízű, kórokozóktól mentes.

Mi az oka, hogy a víz esetleg nem átlásztó?

Vöröses színt ad a víznek a vas-oxid-hidrát, zöldes színt az algák. A tőzeges talajtól sárga lesz, a zavarosságot pedig az algák, baktériumok, homok és agyag tartalom okozhatja.

Mikor nem szagtalan a víz?
A legnagyobb ludas ebben a víz klórozása, melynek fő célja a fertőtlenítés. Sajnos a kén-hidrogén, klór, klórfenolok és keletkező gázok élvezhetetlenné, vagy akár az egészségre is károssá tehetik a vizet.

Mitől van más íze a víznek?

Mocsárízzel találkozhatunk, ha tőzeges talajból származik az ivóvíz, keserű ízt a magnéziumsók adnak, édes ízt a salétromsavas sók, a kloridok sós ízt és vas vagy tinta ízt a vastartalom okoz.

Ne legyen sem túl lágy, sem túl kemény:
A víz keménységét a benne oldott kalcium és magnéziumsók adják.

Az egészségre ártalmas szennyező, fertőző anyagok a vízben

Az ivóvíz nem tartalmazhat semmilyen fertőző vagy szennyező anyagot (a megadott határértékeken túl).

A nitrát és a nitrit teljesen alkalmatlanná teszi az azzal szennyezett víz fogyasztását (általában kútvizeknél fordul ez elő legsűrűbben). A túlzott fluor tartalom a fogak elszíneződését vagy fogszuvasodást okozhat. Viszont ha a jód hiányzik a vízből, attól golyva betegség származhat.

Ásványi anyagok az ivóvízben

Az ivóvíz összetétele helységenként változó, attól függően, honnan nyerik a felhasznált vizet.

Kevéssé ismert tény, hogy az ivóvíz is tartalmaz oldott ásványi anyagokat, nem csak az ásványvizek, nagyjából annyit mint egy közepes ásványvíz.